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トビキリ!!!発酵と発泡の奮闘記
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懐かしのラムネや漬物の製造、こだわりの素材の紹介
by tobikiri-one
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田舎沢庵の漬け込み
2021年02月14日
田舎沢庵の漬け込みおかげさまで、無事終わりました 倉橋の笹子島ビーチさんに...
お正月休みについて
2020年12月31日
いつもお世話になっております。弊社、(株)中元本店のお正月休みは12/31...
お正月休みについて
2020年12月31日
いつもお世話になっております。弊社、(株)中元本店のお正月休みは12/31...
旬の美味しさ、福富町の茄子のお漬物
2020年08月27日
広島のこの時期の美味しさ夏野菜の「茄子」 JA広島中央の「なす坊」です。 ...
まだまだ残暑が厳しいですね~(笑)!
2020年08月27日
まだまだ残暑が厳しゅうございます。 くれぐれも熱中症にはお気をつけください...
本番まであと少し、ラムネ製造も忙しくなってまいりました!!
2020年06月26日
今日も良かった午後から晴れました! 朝礼時に工場長が天気の話を毎日するの...
嬉しいです。
2020年06月24日
梅雨の晴れ間が嬉しいです。 日中は30℃を超える日がでてきましたね~。 で...
暑くなったらしおラムネがええよ!!
2020年06月12日
瀬戸内の島々に吹き抜ける潮風をイメージして開発したのが、トビキリ「しおラム...
げんまい出来上がります
2020年05月31日
連載「げんまい奮闘記」も5話目です。この度のお話もいったん締めくくりとなり...
「物足りなさ」って、なんでじゃ!!その②
2020年05月23日
さてさて、トビキリげんまい奮闘記その④ですね~! 昨日は、途中で終わって...
「物足りなさ」って、なんでじゃ!!
2020年05月22日
連載・トビキリげんまい奮闘記その③ です。 前回では、玄米を米こうじと混ぜ...
トビキリげんまい奮闘記その②
2020年05月21日
新連載 トビキリげんまいを作った~!! その②前回は、トビキリ「げんまい」...
田植えも終わりましたか??
2020年05月19日
田植えも終わりましたか?? お米のジュースについて!!今回は弊社商品「げん...
田舎沢庵、まだまだ熟成中!!
2020年05月09日
先日、田舎沢庵の漬け替え作業が終了しました。 田舎沢庵は、旬の大根を寒干し...
五月四日はラムネの日
2020年05月04日
5/4はラムネの日! 毎年だったら、GWは大和ミュージアムでラムネ販売し...
イエイ!イエイ!イエイ!イエイ!
2020年04月29日
4月なので、イエイ×4、タイトルは、そんな感じです! 4月もあと少しです。...
rooms40に出展しております
2020年02月20日
新しいトビキリ始まります! TOBIKIRI SAKE INNOVATIO...
本年もよろしくお願い致します!!
2020年01月15日
新年、あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します!! 少...
本年もよろしくお願い致します!!
2020年01月15日
新年、あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します!! 少...
直営店「トビキリ本舗」の移転について
2019年09月02日
いつも弊社直営店「トビキリ本舗」をご愛顧いただきまして、誠に有難うございま...
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